Davlumbaz söndürme sistemi, mutfak yangınlarının vereceği hasarı önlemek için basit ve ekonomik bir önlemdir.
Otomatik, hızlı ve etkili söndürme
Davlumbaz içine yerleştirilen, ısıyla eriyen metal dedektörler yangını çok hızlı algılar. Algılama hattı devreye girdiğinde, kızgın yağ yangınları için geliştirilmiş düşük pH'lı, potasyum karbonat bazlı sıvı söndürücü nozullardan boşalır.
Sıvı söndürücü kızgın yağın üzerinde köpükten bir battaniye oluşturur, alevin oksijenle temasını keser ve yangını güvenle söndürür. Sistem tamamen otomatik çalışır.